Tilberedningstid: 25 min.
Ingredienser:
12 løk
2 ss smør
1 l vann
salt og pepper
Tilberedning:
Rens og skjær løken i skiver. Stekes blank i smør på svak varme. Pass på at den ikke brenner seg. Slå over vann. La alt småkoke i 20 minutter. Smak til og server med brød som er rista i ovn med ost.
Dersom du ønsker å servere retten på tradisjonell fransk måte gratinerer du en skive med ost i serveringskoppen. Krydder som smaker godt til er hvitløk, chili og timian.
Legg igjen en kommentar