nav-left cat-right
cat-right

Gulrotsuppe med ingefær

Antall porsjoner: 4
Tilberedningstid: 15 min.

Ingredienser:
1 liter kyllingkraft
2 poteter i biter
6 gulrøtter i biter
revet ingefær (litt etter smak, ca 1 ss)
3 fedd hvitløk i skiver
1 gul løk i skiver
salt og pepper
fersk koriander

Tilberedning:
Kok opp kraften. Tilsett grønnsaker i små biter samt revet ingefær. Småkok i ca 10 minutter til grønnsakene er møre. Kjør jevn i foodprocessor eller med stavmikser, og smak til med salt og pepper. Dryss over en neve koriander til slutt. Servér med brød.



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *