nav-left cat-right
cat-right

Grønn thai kyllingsuppe

8 stk kyllinglår ½ gulrot 1 løk ¼ selleri ¼ purreløk 5 stilker timian ½ hvitløk 1 laurbærblad 5 limeblad 2 stk sitrongress 50 g galangal 1 rød chili 50 g ingefær Legg kyllinglår, grønnsaker kuttet i små biter og krydder i en kjele. Fyll på kaldt vann til det dekker. Kok opp og la det stå og trekke rett under kokepunktet i 4 timer. Avkjøl lårene og plukk kjøttet. Reduser kraften til god smak. Tilsett mer...

Golda Meirs berømte kyllingsuppe

1 kylling (evt. høns) 2 terninger hønsebuljong 1 1/2 liter vann 2 løk noen stilker dill og persille (kan sløyfes) 1 ss salt 2 gulrøtter 3 stilker selleri 1 persillerot 1 ss sitronpepper FREMGANGSMÅTE: Golda Meir var statsminister i Israel for omtrent 30 år siden. Hun var kjent for å servere denne suppen både til familie og politikere fra andre land som gjestet Israel. Kok opp vann i en kjele og tilsett kylling delt i...

Aspargessuppe med kylling & grønnsaker

4 porsjoner 1 pose TORO Kremet Aspargessuppe 1,5 dl fløte kyllingkjøtt 1/2 squash 1 rødløk FREMGANGSMÅTE: En tradisjonell suppe som laget på denne måten blir til et smaksrikt og godt måltid. Servere med godt brød. 1.Tilbered suppen med 6 dl vann og 1,5 dl fløte 2.Tilsett strimlet ,lettstekt kyllingkjøtt,squash og rødløk.La alt koke med. 3.Serveres med varmt brød.

Grønnsaksuppe med fine kyllingboller

4 pers Ingredienser: 400 g kyllingkjøttdeig 1 stk. egg 1 båt hvitløk 2 ss finhakket kruspersille 1 ss frisk basilikum eller 1 ts tørket (kan sløyfes) 1 ts salt 1 kryddermål pepper 2 l vann 4 hønsebuljongterninger 4 gulrøtter ½ purre ½ sellerirot ¼ kålrot 4 poteter Fremgangsmåte: Rør inn egget i kyllingkjøttdeigen og tilsett hakket hvitløk, persille og krydder. Kok opp vann og buljong og tilsett de oppdelte...

Kyllingsuppe

* 500 g kyllingbryst * 2 gulrøtter * 3 vårløk * 2 ss frisk ingefær * 3 hvitløkfedd * 2 stilker sitrongress (bruk bare den myke, hvite delen) * 1/2 ts tørket chili * 1 l hønsebuljong * 1 liten boks kokosmelk * 1 rød paprika * saften av 1/2 lime (og litt av skallet til garnityr) * 1 håndfull pinjekjerner Fremgangsmåte Skjær kyllingkjøttet i 3 centimeter store biter. Legg kjøttet i en gryte sammen med gulrøtter og...

Kylling-karrigryte/suppe

1 pose kremet grønnsaksuppe fra toro, 1 pakke kyllingkjøttdeig fra den stolte hane, en paprika, 50 gram makaroni (tørr) og masse curry krydder. Lag suppa med vann og skummet melk, ha oppi ukokt makaroni og la det koke til makaronien er ferdig. Så har du oppi stekt kyllingkjøttdeig og paprika i biter. Smak til med en god dose curry.

Het suppe med kylling

1 løk 2-3 fedd hvitløk 1 ss olivenolje 1 boks hakkede tomater Ca 1 liter vann eller kanskje litt mer Buljongterninger, 2-3 store eller 5-6 små (smak til) 1 ts sukker Nykvernet pepper 1 ts basilikum (tørket) 1-2 paprika i biter (gjerne flere farger) 100 g stangselleri eller sellerirot 1 hakket chili (fjern frø og hinner for å unngå at det blir for sterkt) Evt andre grønnsaker (har prøvd squash, soltørket tomat,...